Carrello di Trasporto Caldo Gastronorm - 2 Porte - 44 GN 2/1

Capacità Professionale

Questo carrello caldo a doppia porta soddisfa gli standard esigenti della ristorazione collettiva. La sua configurazione accoglie 44 livelli GN 2/1 con una distanza di 53 mm tra ogni ripiano. La struttura interamente realizzata in acciaio inox 18/8 unisce resistenza meccanica e conformità igienica per un uso intensivo in ambienti professionali.

Mobilità Ottimizzata

La circolazione in cucina avviene senza sforzo grazie alle quattro ruote girevoli silenziose, di cui due dotate di freni. Le guide laterali estraibili semplificano le operazioni di carico, mentre l'apertura delle porte a 180° consente un accesso totale al compartimento termico.

Regolazione Termica

Il termostato digitale garantisce un controllo preciso della temperatura su una gamma di 30°C a 90°C. L'isolamento in schiuma poliuretanica ad alta densità, trattata ignifuga e senza impatto ambientale, conserva efficacemente il calore resistendo all'umidità ambiente. Il gruppo caldo estraibile integra resistenze ventilate e un bacino umidificatore con sistema anti-ondulazione per una diffusione uniforme del calore.

Sicurezza Integrata

Il pannello di controllo illuminato con interruttore consente un monitoraggio visivo immediato dei parametri. Una presa elettrica posteriore facilita il collegamento degli accessori. La protezione tramite fusibile termico preserva l'integrità dell'apparecchio e garantisce un funzionamento sicuro.

Specifiche Tecniche