Carrello Bain-Marie a Secco 2 Vaschette GN 1/1

Riscaldamento a secco

Questo carrello bagnomaria elettrico funziona senza acqua per riscaldare o mantenere le vostre preparazioni alla temperatura di servizio ideale. Destinato a ristoranti, hotel, strutture sanitarie e comunità, garantisce un mantenimento a caldo costante dei vostri piatti senza alcun ricorso all'acqua.

Costruzione inox

La struttura in acciaio inossidabile 18/10 assicura durabilità e resistenza alla corrosione. La vasca a doppia parete ospita 2 bacinelle gastronorm GN 1/1. Ogni vasca dispone di un termostato indipendente a regolazione progressiva che copre una gamma di 0°C a 90°C per un controllo termico preciso.

Mobilità assicurata

L'attrezzatura è dotata di 4 ruote girevoli Ø 125 mm di cui 2 frenate a pedale. Questa configurazione permette una movimentazione fluida negli spazi di servizio assicurando al contempo un immobilizzazione stabile una volta posizionato il carrello.

Utilizzo semplificato

La spia di riscaldamento e la luce pilota permettono una supervisione visiva istantanea del funzionamento. Il cavo di alimentazione di 3 metri offre un'installazione flessibile in base alla configurazione del vostro spazio di lavoro. Montaggio e manutenzione accessibili per un utilizzo quotidiano senza complicazioni.

Caratteristiche tecniche