Carrello di Trasporto per Alimenti Caldi - Capacità 5 Vaschette Gastronorm GN 2/1

Costruzione e Durabilità

Questo equipaggiamento di collegamento termico in acciaio inox AISI 18/8 garantisce un'ottima resistenza negli ambienti professionali più esigenti. La struttura ospita 5 livelli in formato GN 2/1 con una spaziatura di 70 mm tra ogni ripiano. L'isolamento in schiuma di poliuretano ad alta densità assicura un'ottima ritenzione termica resistendo all'umidità ambientale.

Regolazione e Sicurezza

Il termostato digitale permette una regolazione precisa della temperatura da 30°C a 90°C. Il gruppo riscaldante estraibile integra resistenze ventilate e una vasca umidificatrice dotata di un sistema anti-schizzi. Il pannello di controllo illuminato facilita il monitoraggio delle impostazioni. Un fusibile termico protegge dai surriscaldamenti accidentali.

Ergonomia e Mobilità

L'apertura a 180° della porta assicura un accesso completo alle preparazioni. La serratura a chiave protegge il contenuto durante gli spostamenti. Quattro ruote girevoli insonorizzate, di cui due dotate di freni, permettono manovre silenziose e controllate. Le guide laterali estraibili offrono una flessibilità adattata alle esigenze operative. La presa elettrica posteriore ottimizza il collegamento.

Caratteristiche tecniche