Cappa Cubica 4800 mm Profondità 90 cm con Illuminazione LED - Versione Senza Motore

Costruzione Premium

Questa cappa cubica professionale Dynasteel è realizzata in acciaio inossidabile 18/10 AISI 304, offrendo una notevole resistenza alla corrosione e una longevità ottimale. La finitura satinata Scotch-Brite® conferisce un'eleganza discreta perfettamente adatta alle cucine professionali esigenti. Le saldature rinforzate garantiscono una maggiore robustezza di fronte alle condizioni di utilizzo intensivo.

Prestazioni Tecniche

Il sistema di filtrazione a labirinto assicura un'efficace cattura di grassi e particelle in sospensione. Il canale periferico dotato di bordi interni ripiegati ottimizza l'evacuazione dei vapori di cottura. L'illuminazione LED integrata garantisce una visibilità perfetta sulle superfici di preparazione. Il rubinetto di scarico dei grassi semplifica notevolmente le operazioni di pulizia regolare.

Configurazione Modulare

L'insieme comprende tre cappe individuali da 1600 mm assemblabili, costituendo una lunghezza totale di 4800 mm. Ogni modulo assicura una portata di aspirazione di 1800 m³/h. Le piastre rimovibili sulle facciate laterali permettono di regolare l'orientamento dei giunti tra le unità in base ai vincoli di installazione specifici, assicurando una circolazione dell'aria ottimale adattata alla vostra configurazione.

Specifiche Tecniche