Camera di Stagionatura Carne Professionale 3 Porte - 1350x500x900 mm

Name: Camera di Stagionatura Carne Professionale 3 Porte - 1350x500x900 mm
Brand: Nice To Meat
SKU: ILDAC3
Price: 5188.62 EUR
Availability: InStock

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Armadio di stagionatura professionale a 3 ante vetrate (1350 x 500 x 900 mm) progettato per ristoranti. Struttura esterna in acciaio inox spazzolato che unisce robustezza e design, con illuminazione LED interna che valorizza i tagli di carne. Sistema di refrigerazione ventilata che mantiene temperatura costante tra 3 e 6,2°C per stagionatura controllata. Triplo vetro offre visibilità panoramica e accesso pratico ai prodotti, facilitando controllo scorte e presentazione clienti.

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Marca: Nice To Meat
Référence: ILDAC3
Categoria: Cantine e Armadi di Maturazione

Stagionatura Maestra

Questo armadio di stagionatura a tre ante risponde alle esigenze dei professionisti della carne. La sua architettura tecnica garantisce una stagionatura controllata per sviluppare gli aromi e la tenerezza dei vostri tagli. Progettato per gli ambienti esigenti di macellerie e ristoranti, offre risultati costanti ad ogni ciclo.

Costruzione Premium

L'intera unità è realizzata in acciaio inossidabile, garantendo resistenza e ottima igiene. Le dimensioni di 1350 × 500 × 900 mm offrono una capacità adatta ai flussi professionali integrandosi in spazi standard. La concezione robusta resiste alle sollecitazioni dell'uso intensivo quotidiano.

Presentazione Illuminata

Le tre ante vetrate pivotanti combinano accesso pratico e messa in scena dei vostri prodotti. L'illuminazione LED interna valorizza le carni in corso di stagionatura facilitando il controllo visivo senza aprire le ante.

Specifiche

Gamma di temperatura	3°C a 6.2°C
Tipo di freddo	Ventilato omogeneo
Gas refrigerante	R134a
Potenza	250 W
Alimentazione	230 V

Prestazioni

Il termostato integrato permette regolazioni precise per adattare la stagionatura ai diversi tipi di carne. Il sistema di freddo ventilato elimina le zone di temperatura variabile, preservando l'integrità dei prodotti. Questa soluzione professionale unisce prestazioni energetiche e affidabilità operativa per valorizzare la vostra offerta di carni.

Dimensioni
Lunghezza	1350 mm
Profondità	500 mm
Altezza	900 mm
Caratteristiche Generali
Materiale	Acciaio Inox
Finitura Esterna	Acciaio Inox
Colore	Argento / Acciaio Inox
Numero di Ante	3
Tipo di Anta	Battente
Anta in Vetro	Sì
Sistema di Raffreddamento
Tipo di Raffreddamento	Ventilato
Temperatura Minima	3°C
Temperatura Massima	6,2°C
Termostato	Integrato
Gas Refrigerante	R134a
Alimentazione e Consumo
Alimentazione	230 V
Potenza	250 W
Dotazione
Illuminazione Interna	Sì
Programmabile	No
Garanzia
Garanzia	1 anno Ricambi