Brasiera Professionale Serie 650 - Potenza 4000W - Multifunzione

Costruzione Inox Premium

Questa braciera professionale è realizzata in acciaio inossidabile 18/10, garantendo un'ottima resistenza alla corrosione e una manutenzione semplificata. Progettata per un uso intensivo nella ristorazione, assicura una lunga durata anche negli ambienti più esigenti.

Prestazione Termica

Con una potenza di 4000 W a 400 V, questo apparecchio garantisce un rapido riscaldamento e una distribuzione uniforme del calore. Queste prestazioni consentono di trattare forti volumi di produzione preservando la qualità delle preparazioni stufate, ottimizzando al contempo l'efficienza energetica.

Ergonomia Modulare

Le sue dimensioni compatte di 400 × 650 × 870 mm (L × P × H) permettono di ottimizzare la disposizione della cucina. Il concetto modulare facilita l'integrazione con gli altri elementi della serie 650, offrendo una flessibilità totale di allestimento secondo le vostre esigenze specifiche.

Accesso Diretto Semplificato

L'architettura senza porta garantisce un accesso diretto e completo alla vasca di cottura, semplificando il carico, lo scarico e la pulizia. La vasca unica di grande capacità centralizza le operazioni su grandi volumi, riducendo i tempi di preparazione e ottimizzando la produttività quotidiana.

Caratteristiche Tecniche