Brasiera Professionale senza Coperchio Chef Luxe - Ø 40 cm - 30,7 L

Presentazione

Questa brasiera professionale di ⌀ 40 cm fa parte della gamma Chef Luxe del marchio Lacor. Pensata per un uso intensivo in ambito professionale, è compatibile con tutti i tipi di fuochi, inclusa l'induzione e il forno. La sua costruzione in acciaio inossidabile 18/10 assicura un'eccezionale durabilità e una perfetta igiene quotidiana.

Prestazioni

L'utensile è dotato di un fondo termo-diffusore a triplo strato (inox 18/10 - alluminio - inox) che garantisce una distribuzione uniforme del calore. Questa tecnologia permette di controllare con precisione la cottura ed eliminare le zone surriscaldate, anche durante brasati di lunga durata.

Caratteristiche tecniche