Braccio di Taglio Acciaio Inossidabile 22,5 mm per Chitarra

Compatibilità Matfer

Questo braccio di taglio professionale è specificamente progettato per adattarsi alla chitarra da pasticceria riferimento 263520 del marchio Matfer. L'assemblaggio preciso garantisce una stabilità ottimale ad ogni utilizzo, permettendo tagli netti e uniformi sulle vostre preparazioni.

Costruzione Inox

Realizzato in acciaio inossidabile di alta qualità, questo accessorio resiste alla corrosione e alle sollecitazioni dell'ambiente professionale. La finitura argentata elegante si integra armoniosamente in tutti gli ambienti di cucina, dai laboratori artigianali ai laboratori di grande produzione.

Precisione di Taglio

La distanza dei fili di 22,5 mm assicura porzioni regolari e omogenee. Questo utensile versatile eccelle nel sezionamento di cioccolatini, paste di frutta, paste di mandorle e canapé. La lunghezza del braccio di 23 mm offre un'ampiezza di lavoro adatta alle esigenze professionali.

Specifiche Tecniche