Boccola Sfera Acciaio Inox R804 - Diametro 22 mm

Design Emisferico

Questa beccuccio professionale adotta una forma sferica perfetta per scolpire rilievi arrotondati, cupole regolari e perle uniformi su semifreddi e pezzi montati. La sua altezza di 60 mm garantisce una presa ottimale e un controllo preciso del flusso di pasta.

Acciaio Inossidabile Premium

Forgiata in acciaio inossidabile alimentare, questa beccuccio Gobel resiste alle condizioni intensive dei laboratori professionali. Conserva le sue proprietà tecniche nel lungo termine senza alterazione, anche con un uso quotidiano intenso.

Applicazioni Decorative

Compatibile con creme al burro, ganache, ghiacciati reali e pasta di zucchero. Crea effetti di texture, sfere decorative e motivi in rilievo con una regolarità professionale. Manutenzione semplificata compatibile con lavastoviglie professionale.

Caratteristiche Tecniche