Base Refrigerata Positiva GN 3/1 - 77 Litri - 1 Cassetto

Design Professionale

Questo tavolo refrigerato a base GN 3/1 unisce robustezza ed eleganza grazie alla sua struttura esterna in acciaio inox. La porta scorrevole offre un accesso fluido ai prodotti conservati ottimizzando l'organizzazione dello spazio di lavoro. Progettato per resistere alle condizioni intensive delle cucine professionali, garantisce una finitura igienica e duratura.

Prestazioni di Refrigerazione

Il sistema di raffreddamento ventilato assicura una distribuzione omogenea del freddo e un raffreddamento rapido dei prodotti. Lo sbrinamento automatico elimina le seccature della manutenzione manuale per un funzionamento continuo senza intervento. La classe climatica 5 garantisce un funzionamento affidabile anche negli ambienti più esigenti.

Capacità di Stoccaggio

Dotato di un cassetto che offre 77 litri di capacità totale, questa unità supporta un carico massimo di 60 kg per cassetto. Il piano di lavoro accoglie fino a 240 kg, trasformando questo equipaggiamento in una superficie di preparazione multifunzionale mentre garantisce la catena del freddo.

Specifiche Tecniche