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Ricambi Temp
Ricambi Bartscher
Ricambi per Lavamani a Comando Femorale in Acciaio Inox FOLMI2000
Pezzi Macchina del Ghiaccio Compatta 20 Kg
Ricambi per Piano Cottura a Induzione Professionale 3500 W FO017
Pezzi Grill Panini Superficie di Riscaldamento Grande Scanalata
Ricambi per Carrelli AXFRL
Ricambi per Ammazza Mosche Elettrico 38 cm FO018
Ricambi per Chafing Dish Elettrico GN1/1 Alpinox FO202
Ricambi AROMA 48
Ricambi per Aurora 22 Bartscher
Ricambi Contessa 1002
Pezzi Aurora 22
Pezzi AROMA 100
Ricambi per Regina 90 Bartscher
Ricambi AROMA 60
Ricambi per Zuppiera di Lusso - 9 L Bartscher
Ricambi per Zuppiera Economic - 9 L Bartscher
Ricambi per Tostapane a Nastro Mini Bartscher
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Ricambi per Scaldapiatti Rotondo - 40 Piatti Bartscher
Ricambi per Scaldapiatti - 120 Piatti Bartscher
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Ricambi per Salamandra Elettrica Hi-Light 3 Bartscher
Ricambi per Salamandra Elettrica 600 Lift Bartscher
Ricambi per Scaldasalsicce Bartscher
Ricambi per AT400 Bartscher
Ricambi per Salamandra Elettrica S702 Bartscher
Ricambi per Piano Cottura a Induzione IK 20 Bartscher
Ricambi per Piano Cottura a Induzione IK 20TC Bartscher
Ricambi per Piano Cottura a Induzione IK 35TCS Bartscher
Ricambi per Fornello a Induzione IK 35dp Bartscher
Ricambi per Piano Cottura a Induzione IK 30 S Bartscher
Ricambi per Piano Cottura a Induzione IK 235 Bartscher
Ricambi per Piano Cottura a Induzione IK 30 Bartscher
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Ricambi per AT110 Bartscher
Ricambi per Forno a Bassa Temperatura Bartscher
Ricambi per AT120 Bartscher
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Ricambi per Cuociriso - 1,8 L Bartscher
Ricambi per Cuociriso - 8,5 Kg Bartscher
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Ricambi per SNACK IV Bartscher
Ricambi per Salamandra Elettrica 100 Bartscher
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Ricambi per Affettatrice Professionale 275 Bartscher
Ricambi per Affettatrice Professionale 195 Bartscher
Ricambi per Affettatrice Professionale 220 Bartscher
Ricambi per Affettatrice Professionale 250 Bartscher
Ricambi per Montalatte a Induzione Bartscher
Ricambi per Samovar Tè Bartscher
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Ricambi per Distributore Acqua Calda - 10 L Bartscher
Ricambi per Bagnomaria 3 GN1/3 Bartscher
Ricambi per Bagnomaria GN1/1 con Rubinetto di Scarico Bartscher
Ricambi per Salamandra Elettrica Hi-Light ECO Bartscher
Ricambi per Salamandra Posteriore Hi-Light 2 Bartscher
Ricambi per Salamandra Posteriore Hi-Light 3 Bartscher
Ricambi per Cuocipasta da Banco Bartscher
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Ricambi per Ammazza Mosche Elettrico Bartscher 26 cm
Ricambi per Ammazza Mosche Elettrico Bartscher 65 cm
Ricambi per Ammazza-Mosche Elettrico 39 cm Bartscher
Ricambi per Grill Panini Superficie Grande - Piastre Scanalate Bartscher
Ricambi per SNACK XL Bartscher
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Ricambi per Salamandra Elettrica S70 Bartscher
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Ricambi per Salamandra Elettrica S40 Bartscher
Ricambi per Mini Plus Bartscher
Ricambi per Scaldapiatti - 60 Piatti Bartscher
Ricambi per Scaldapiatti - 30 Piatti Bartscher
Ricambi per Vetro Forno Pizza Mini Plus 2 Bartscher
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Ricambi per Salamandra Elettrica Hi-Light 2 Bartscher
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Ricambi per Bagnomaria per Salse - 2x6,5 Litri Bartscher
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Ricambi per Tostapane - Doppio Bartscher
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Ricambi per Pentola Vin Brulè & Sterilizzatore Conserve - 30 L Bartscher
Ricambi per Pentola Vin Brulé & Sterilizzatore per Conserve - 25 L Bartscher
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Banetton da Lievitazione Triangolare in Rattan - 500g
Banetton da Lievitazione Triangolare in Rattan - 500g
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Rif. MR118525· Disponibile Tutto nel tuo carrello Esaurito
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Banneton triangolare in rattan naturale 500g per modellare e decorare i vostri pezzi di pasta di pane. La sua forma geometrica imprime un motivo elegante sulla crosta. Vimini chiaro di qualità, uso esclusivamente a secco.

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Resi facili

Fino al 10 Maggio 2026

Garanzia del produttore
Certificato CE e NSF
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Marca
Matfer
Référence
MR118525
Categoria
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Progettazione Artigianale

Questo banneton triangolare in rattan naturale risponde alle esigenze degli artigiani panettieri. La sua leggerezza di 139 grammi permette una manipolazione fluida durante tutta la giornata lavorativa. L'estetica autentica del materiale vegetale apporta un tocco rustico al vostro laboratorio.

Funzione Fermentazione

L'attrezzo struttura i pezzi di impasto durante la lievitazione e imprime una forma triangolare distintiva alla crosta. Questa geometria originale crea pani immediatamente riconoscibili nella presentazione. La maglia del rattan assicura una circolazione d'aria ottimale, condizione essenziale per una lievitazione regolare e omogenea.

Caratteristiche

Dimensioni (L × P)180 mm
Altezza85 mm
Capacità500 g di impasto
MaterialeVimini naturale non lavabile
ManutenzioneSpazzolare dopo l'uso. Non immergere per preservare la longevità del rattan.
MaterialeVimini Naturale
Dimensioni180 × 180 × 85 mm
Peso0,139 kg
ColoreLegno Chiaro
FormaTriangolo
ManutenzioneNon adatto alla lavastoviglie
OrigineProdotto in Slovenia
Garanzia1 anno parti

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