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Fino al 10 Maggio 2026
Presentazione Pro
Questo bancone refrigerato TEFCOLD offre una capacità di 368 L in un ingombro ottimizzato. Le sue dimensioni 1365 × 700 × 1100 mm consentono un'integrazione fluida negli spazi di preparazione ad alto flusso.
Superficie di Lavoro
Il piano in granito naturale mantiene una temperatura fresca costante, impedendo l'aderenza dell'impasto della pizza durante la formatura. Tre porte a battente in acciaio inox garantiscono un'isolamento termico efficace e un accesso rapido agli ingredienti riposti nei contenitori GN 1/6 inclusi.
Prestazioni
La ventilazione forzata assicura una gamma di temperatura da -2°C a +10°C, preservando la freschezza delle materie prime e delle preparazioni. La struttura interamente in acciaio inox unisce robustezza e facilità di manutenzione.
Specifiche Tecniche
| Capacità | 368 L |
| Dimensioni (L × P × H) | 1365 × 700 × 1100 mm |
| Gamma temperatura | -2°C a +10°C |
| Piano di lavoro | Granito naturale |
| Numero di porte | 3 a battente |
| Contenitori compatibili | GN 1/6 |
| Finitura | Acciaio inossidabile |
Costruzione & Finitura
Questa saldatrice refrigerata professionale si basa su una struttura robusta in acciaio inox AISI 201 con rivestimento esterno in acciaio inox, garantendo un'ottima durabilità e una manutenzione semplificata quotidiana. L'attrezzatura comprende 3 porte a battente piene che facilitano l'accesso ai prodotti conservati preservando la catena del freddo.
Prestazioni di refrigerazione
Il sistema a freddo ventilato assicura una distribuzione omogenea della temperatura in una gamma di 2°C a 10°C, controllabile tramite termostato integrato. Il gas refrigerante R600a eroga una potenza frigorifera di 175 W per un funzionamento silenzioso a 42 dB.
Capacità & Stoccaggio
Con un volume interno di 368 litri, questa unità accetta contenitori gastronorm GN 1/1 (325 × 530 mm). La superficie di lavoro saldatrice integrata permette di tenere gli ingredienti freschi a portata di mano durante la preparazione.
| Dimensioni & Peso | |
| Lunghezza | 1365 mm |
| Profondità | 700 mm |
| Altezza | 1100 mm |
| Peso | 156 kg |
| Alimentazione & Ambiente | |
| Tensione | 220-240 V |
| Classe climatica | 4 |
| Temp. ambiente max | 30°C |
| Garanzia | |
| Durata | 2 anni parti, manodopera e spostamento |
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