Bain-Marie UNIQ Beige - Gastronorm 1/1 - Capacità 4 Litri

Design contemporaneo

Questo chafing dish GN 1/1 da 4 litri unisce eleganza visiva e prestazioni professionali. Progettato dal designer olandese Robert Bronwasser, risponde alle esigenze degli stabilimenti che desiderano valorizzare le loro presentazioni buffet in condizioni di servizio ottimali.

Materiali premium

L'assemblaggio combina alluminio di qualità e polipropilene termoresistente per una longevità garantita. Il contenitore alimentare rimovibile in acciaio inox AISI 304 con dimensioni standard GN 1/1 si smonta facilmente, semplificando la manutenzione quotidiana e assicurando condizioni igieniche impeccabili.

Regolazione termica

L'elemento riscaldante immerso in acciaio inox AISI 304 diffonde il calore uniformemente nel bagnomaria. La temperatura si regola da 35°C a 85°C per incrementi di un grado, con memorizzazione automatica dell'ultima impostazione per una ripresa immediata del servizio.

Funzionalità pratiche

Il pannello di controllo digitale visualizza continuamente la durata di funzionamento, la consigna e la temperatura reale. Il coperchio in vetro temperato integra una maniglia termoisolata e una cerniera in alluminio robusta. Un portatarghette permette di identificare le preparazioni, mentre il riferimento di riempimento massimo inciso indica la capacità di 4 litri.

Caratteristiche tecniche