Bagnomaria Professionale 4 Vaschette Gastronorm GN 1/6

Progettazione Professionale

Questo dispositivo di mantenimento della temperatura è appositamente studiato per ambienti di ristorazione intensivi. La sua costruzione integrale in acciaio inossidabile le conferisce una solidità notevole e una maggiore resistenza alla corrosione. La configurazione ospita 4 bacinelle gastronorm in formato GN 1/6, permettendo un'organizzazione ottimale delle preparazioni culinarie in servizio continuo.

Controllo Termico

Il sistema di regolazione integra un termostato regolabile da 30°C a 100°C, offrendo una gamma di temperature estesa per adattare il riscaldamento a ogni tipo di preparazione. Questa precisione garantisce un mantenimento ottimale del calore preservando le qualità organolettiche degli alimenti.

Ergonomia e Sicurezza

L'interfaccia utente è immediata: un interruttore con spia luminosa segnala lo stato di funzionamento. Due maniglie laterali integrate facilitano la movimentazione e il riposizionamento dell'apparecchio. L'alimentazione elettrica si collega tramite una presa 16 A direttamente operativa.

Integrazione Flessibile

Questo modello si adatta ai vincoli di arredamento: installazione in posizione libera su piano di lavoro o incasso in mobile, secondo la configurazione dello spazio di produzione.

Specifiche Tecniche