Bagnomaria Elettrico Gastronorm 1/1 Professionale

Materiali Premium

Questo dispositivo per il mantenimento della temperatura è realizzato in acciaio inossidabile 304 di alta qualità, garantendo un'igiene impeccabile e una maggiore resistenza alla corrosione. La sua robusta costruzione assicura una lunga durata, anche in un contesto di uso intensivo in cucina professionale.

Regolazione Termica

Il termostato integrato offre una regolazione precisa della temperatura su una gamma che va da 25°C a 85°C. Questa ampiezza consente sia la cottura lenta delle preparazioni che il mantenimento in caldo dei piatti, evitando qualsiasi rischio di surriscaldamento.

Sicurezza Rafforzata

L'attrezzatura integra un interruttore accensione/spegnimento e una protezione contro il riscaldamento a secco per massimizzare la sicurezza in ambienti professionali. L'apparecchio rispetta tutte le normative di qualità e sicurezza applicabili alla ristorazione collettiva e commerciale.

Caratteristiche Tecniche