Mobile Riscaldante Professionale con Paraschizzi - 1800x700x850 mm

Conservazione termica

Questo mobile riscaldante professionale preserva le vostre preparazioni alla loro temperatura di servizio ottimale. Specialmente studiato per la ristorazione collettiva e commerciale, mantiene l'integrità gustativa e igienica dei vostri piatti in fase di pre-impiattamento.

Robustezza e igiene

La struttura in acciaio inox AISI 304 18/10 offre una resistenza superiore alla corrosione e condizioni igieniche esemplari. L'isolamento in lana di roccia ottimizza la ritenzione calorica riducendo al contempo i consumi energetici. La fascia frontale di 65 mm con contorno arrotondato combina estetica e facilità di manutenzione.

Ergonomia di servizio

Il tavolo adossato integra uno schienale posteriore di 105 mm per assicurare utensili e contenitori. Le porte scorrevoli a sospensione superiore si azionano bilateralmente sui modelli passanti, fluidificando i flussi in cucina. I piedi regolabili di 150 mm permettono di regolare l'altezza di lavoro tra 850 mm e 920 mm.

Controllo preciso

Il modulo riscaldante laterale incorpora resistenze ventilate rimovibili per una manutenzione semplificata. Il pannello di controllo riunisce un indicatore luminoso e un termostato digitale regolabile da 0 a 90°C, assicurando una regolazione fine adattata a ogni applicazione.

Caratteristiche