Armadio Positivo a Freddo Statico 600x400 - Capacità 600 Litri per Pasticceria

Conservazione Ottimale

Questo armadio refrigerato per pasticceria garantisce un freddo positivo statico mantenuto tra +2°C e +10°C. Progettato per la conservazione di prodotti finiti di pasticceria, integra una regolazione tramite termostato digitale e un'illuminazione interna con oblò e comando automatico per una sorveglianza efficace delle vostre preparazioni.

Costruzione Premium

L'intera struttura interna ed esterna è realizzata in acciaio inox AISI 304, garantendo durabilità e rispetto delle norme igieniche. Il sistema comprende uno sbrinamento automatico nonché un'evaporazione automatica delle acque di condensa. La refrigerazione utilizza il fluido R404a. I piedini regolabili e smontabili facilitano l'installazione.

Capacità e Modularità

Volume utile di 600 litri con una configurazione standard di 10 livelli equipaggiati con 2 guide per porta. Possibilità di estensione fino a 25 livelli per porta con una distanza di 50 mm. Opzione chiusura a chiave disponibile per mettere in sicurezza le vostre derrate.

Caratteristiche Tecniche