Armadio Sterilizzatore con Cestello in Acciaio Inox Estraibile - Capacità 50 Coltelli

Igiene Certificata

Questo armadio di disinfezione in acciaio inox AISI 304 risponde agli standard esigenti delle cucine professionali. La sua capacità di accogliere 50 coltelli e il suo indice di protezione IP24 ne fanno un'attrezzatura affidabile per gli ambienti di ristorazione. La lampada germicida integrata elimina efficacemente germi e batteri per garantire la pulizia ottimale dei vostri utensili da taglio.

Design Funzionale

Il tetto liscio leggermente inclinato favorisce lo scolo dei residui e semplifica la pulizia. La porta in plexiglas trasparente offre una visibilità totale del contenuto facilitando la manutenzione quotidiana. La maniglia arrotondata in materiale termoindurente assicura una presa comoda e duratura nel tempo. La falda incorporata protegge i vostri coltelli da qualsiasi proiezione esterna indesiderata.

Utilizzo Controllato

I cestelli in acciaio inox estraibili permettono di trattare fino a 50 coltelli simultaneamente. Il timer regolabile fino a 120 minuti e la lampada germicida con una durata di vita di 8000 ore garantiscono un funzionamento economico e controllato. Il sistema di arresto automatico all'apertura delle porte rafforza la sicurezza degli operatori.

Efficacia Comprovata

Testato e validato dall'Istituto Pasteur, questo armadio dimostra la sua efficacia contro Salmonella enteritidis, Staphylococcus aureus e Escherichia coli.

Specifiche Tecniche