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da Sabato 11 Aprile
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Resi facili
Fino al 11 Maggio 2026
Piano di lavoro in granito
Il piano in granito naturale conserva la sua freschezza naturale, impedendo efficacemente che l'impasto della pizza aderisca durante la formatura. Questa superficie essenziale garantisce una manipolazione fluida e preparazioni dall'aspetto impeccabile.
Costruzione robusta
La struttura esterna in acciaio inossidabile resiste alle condizioni intense delle cucine professionali. Questo materiale facilita la manutenzione quotidiana e garantisce un'igiene impeccabile nel lungo periodo.
Caratteristiche tecniche
| Capacità | 230 litri |
| Compatibilità | Bacinelle GN 1/6 incluse |
| Accesso | Doppia porta a battente |
| Sbrinamento | Automatico |
| Piedi | Regolabili |
| Dimensioni | 900 × 700 × 1100 mm (L × P × H) |
Ottimizzazione del posto
Questo bancone trasforma il vostro spazio di preparazione in una zona funzionale dove ogni ingrediente rimane accessibile. L'associazione del piano di lavoro freddo e della conservazione integrata fluidifica la vostra produzione senza spostamenti superflui.
| Materiali e Costruzione | |
| Materiale | Acciaio inox AISI 201 |
| Finitura esterna | Acciaio inox spazzolato |
| Peso | 101 kg |
| Dimensioni Esterne | |
| Lunghezza | 900 mm |
| Profondità | 700 mm |
| Altezza | 1100 mm |
| Caratteristiche di Raffreddamento | |
| Tipo di freddo | Ventilato |
| Temperature | +2°C a +10°C |
| Volume utile | 230 litri |
| Gas refrigerante | R600a |
| Classe climatica | 4 |
| Termostato | Integrato |
| Livello sonoro | 42 dB |
| Alimentazione Elettrica | |
| Tensione | 220-240 V |
| Potenza | 230 W |
| Configurazione e Dotazione | |
| Porte | 2 porte a battente piene |
| Compatibilità | Vaschette GN 1/1 (325 × 530 mm) |
| Saladette | Integrata nella parte superiore |
| Garanzia | |
| Durata | 2 anni parti, manodopera e spostamento inclusi |
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