Armadio di Mantenimento a Caldo Professionale

Regolazione Termica Avanzata

Questo armadio caldo professionale integra un termostato preciso associato a un dispositivo di controllo igrometrico. Questa dualità tecnica garantisce il mantenimento ottimale dei cibi preparati a temperatura di servizio per lunghi periodi, preservandone le qualità organolettiche.

Concezione Ergonomica

L'apparecchio facilita la presentazione delle preparazioni prima dei servizi. Compatibile con bacinelle Gastronorm, concentra tutte le interfacce — comandi elettronici, serbatoio dell'acqua, display digitale della temperatura — nella parte superiore per un accesso diretto e intuitivo.

Architettura Compatta

La sua silhouette verticale non supera i 762 mm di altezza mentre la profondità ottimizzata massimizza la capacità di stoccaggio. Equipaggiamenti complementari: pareti isolanti, vetri reversibili, ruote girevoli con freno di grande diametro e cavo di alimentazione di 1829 mm con avvolgitore integrato. Accessorio di sovrapposizione disponibile su richiesta.

Caratteristiche Tecniche