Armadio Refrigerato 645 Litri - 1 Porta Vetrata - Formato GN 2/1

Capacità e Ingombro

Questo armadio refrigerato positivo da 645 L si integra perfettamente nelle cucine professionali grazie alle sue dimensioni contenute di 660 × 860 × 2130 mm (L × P × H). Il formato verticale ottimizza l'occupazione del suolo offrendo al contempo un volume di stoccaggio considerevole per le derrate fresche.

Robustezza e Igiene

La struttura in acciaio inox AISI 304 resiste alle aggressioni dell'ambiente alimentare. Le pareti stampate, il fondo lavorato e gli angoli arrotondati eliminano le zone di ristagno per una pulizia semplificata. Un isolamento di 60 mm mantiene la catena del freddo con efficacia.

Disposizione Interna

L'interno dispone di 22 livelli regolabili con passo di 55 mm, progettati per ricevere i vassoi GN 2/1. Tre griglie rilsan GN 2/1 sono fornite di serie. L'illuminazione LED interna offre una visibilità perfetta del contenuto senza surriscaldamento.

Regolazione e Prestazioni

La gamma di temperatura -2°C a +8°C preserva la freschezza dei prodotti. Il termostato elettronico digitale garantisce una regolazione precisa e controlla il consumo energetico. Gli allarmi di temperatura alta e bassa proteggono le vostre scorte contro le deviazioni. Lo sbrinamento automatico e l'evaporazione automatica dell'acqua di sbrinamento riducono la manutenzione. L'evaporatore sporgente, trattato anticorrosione e protetto da una copertura, si associa a un compressore ermetico ventilato per garantire prestazioni stabili fino a 43°C ambiente.

Praticità Quotidiana

La porta a vetro permette l'identificazione visiva dei prodotti senza apertura. Una serratura integrata assicura l'accesso. I piedi regolabili da 125 a 190 mm facilitano la livellazione su ogni tipo di rivestimento.

Caratteristiche Tecniche