Armadio Refrigerato Positivo 4 Porte Serie U 553 Litri

Struttura professionale

Questo tavolo refrigerato positivo a 4 porte della gamma Polar U Series risponde alle esigenze delle cucine ad alto rendimento. La sua struttura esterna in acciaio inox resiste agli urti e alla corrosione. Le quattro porte complete permettono un accesso strutturato alle derrate e costituiscono una soluzione affidabile per l'organizzazione del posto di preparazione.

Freddo omogeneo

Il sistema di raffreddamento ad aria forzata assicura una distribuzione uniforme del freddo su tutti i compartimenti. La temperatura rimane stabile nonostante le aperture ripetute, preservando le qualità organolettiche degli alimenti. Questa regolazione termica precisa contribuisce a prolungare la durata di conservazione dei prodotti freschi.

Prestazioni energetiche

L'unità integra un isolamento di qualità e porte a chiusura automatica per minimizzare le dispersioni termiche. Il refrigerante R600a risponde alle normative ambientali vigenti, unendo prestazioni frigorifere e impronta carbonica controllata.

Versatilità sul campo

Funzionando in ambienti fino a 43°C, questo equipaggiamento è adatto alle cucine più calde. I ripiani regolabili GN 1/1 offrono una modularità totale per accogliere contenitori gastronorm e recipienti vari. Le ruote integrate facilitano lo spostamento durante le operazioni di pulizia.

Caratteristiche