Armadio Frigorifero 1 Porta 2 Cassetti GN 1/1 con Alzatina

Progettazione Professionale

Attrezzatura destinata a cucine esigenti, progettata per ottimizzare la catena del freddo e fluidificare le operazioni di preparazione. La struttura in acciaio inox 18/10 unisce solidità meccanica, conformità sanitaria e finitura curata. Questa costruzione robusta garantisce una longevità ottimale rispettando le norme igieniche più severe degli ambienti professionali.

Ergonomia e Prestazioni

Formato compatto di 1345 mm × 700 mm × 850 mm pensato per l'efficienza dei flussi di lavoro. Lo schienale posteriore integrato protegge le superfici delle pareti dalle proiezioni e semplifica la pulizia quotidiana. Il sistema di freddo ventilato assicura una distribuzione uniforme delle temperature su tutta la superficie di stoccaggio, con una gamma regolabile da 0°C a +10°C per preservare la freschezza delle derrate.

Rispetto Ambientale

Certificazione classe energetica C con un consumo annuo di 956 kWh. Il fluido refrigerante R600a (isobutano) riduce l'impatto ecologico garantendo al contempo una potenza di refrigerazione ottimale. Omologazione classe climatica 4: prestazioni garantite fino a 30°C ambiente, assicurando un'affidabilità costante anche in periodo estivo o in spazi poco aerati.

Flessibilità di Arredamento

Configurazione modulare: 1 anta a battente piena accompagnata da 2 cassetti, compatibili con i contenitori e le griglie GN 1/1. Questa adattabilità permette di organizzare le scorte secondo le esigenze specifiche e di accedere rapidamente agli ingredienti senza interrompere il flusso di produzione. Il termostato elettronico integrato offre un controllo preciso delle temperature, garantendo il rispetto delle norme HACCP e la sicurezza sanitaria delle preparazioni.

Specifiche