Name: Armadio di Mantenimento in Caldo 2 Porte - Larghezza 140 cm x Profondità 70 cm
Brand: CombiSteel
SKU: CB74520004
Price: 598.78 EUR
Availability: InStock

Armadio di Mantenimento in Caldo 2 Porte - Larghezza 140 cm x Profondità 70 cm

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Armadio riscaldante professionale con due porte scorrevoli per una cucina ottimizzata. Larghezza 1400 mm, profondità 700 mm, potenza 2,4 kW. Mantenimento preciso degli alimenti tra +30°C e +90°C. Design ergonomico che facilita l'accesso rapido e la conservazione organizzata delle preparazioni. Soluzione affidabile per garantire la catena del calore nella ristorazione collettiva e commerciale.

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Marca: CombiSteel
Référence: CB74520004
Categoria: Meuble Chauffant

Ingombro ottimizzato

Questo armadio riscaldante professionale si integra perfettamente nelle cucine ad alto traffico con le sue dimensioni di 1400 × 700 × 850 mm. Il suo ingombro compatto preserva lo spazio di lavoro offrendo al contempo una capacità di stoccaggio adeguata alle esigenze della ristorazione collettiva.

Doppio accesso scorrevole

Il sistema di due porte scorrevoli elimina il vincolo dello spazio di sgombero davanti all'unità. In servizio intensivo, accedi ai tuoi preparati senza intralciare le circolazioni, anche durante i picchi di attività.

Organizzazione interna

Una mensola interna divide il volume in due livelli distinti. Questa configurazione facilita la classificazione per tipo di piatto e ottimizza la diffusione termica attorno a ogni contenitore.

Controllo termico preciso

Il termostato regolabile da 30°C a 90°C permette di adattare la temperatura in base alla sensibilità delle derrate. Mantenimento in caldo conforme ai protocolli HACCP, preservazione delle qualità organolettiche fino al servizio.

Specifiche tecniche

Dimensioni (L × P × H)	1400 × 700 × 850 mm
Gamma di temperatura	30°C a 90°C
Potenza	2,4 kW
Alimentazione	230V monofase
Peso a vuoto	95 kg
Finitura	Struttura metallica rinforzata

Attrezzatura professionale destinata al mantenimento in temperatura dei preparati alimentari prima del servizio. Riscaldamento rapido e stabilità termica garantiti per tutta la durata dell'utilizzo.