Affumicatoio a 1 livello - 400 x 800 mm

Superficie di cottura generosa

Questo affumicatore elettrico monolivello offre una superficie di cottura di 400 × 800 mm, dimensione perfettamente adatta alle esigenze dei professionisti della ristorazione e del catering. La sua camera unica offre uno spazio considerevole per trattare in una sola volta pesci, crostacei, carni e salumi con una regolarità esemplare.

Controllo dell'affumicatura

Lo spillo riscaldante integrato è programmabile e dotato di un timer per un'accensione automatica del truciolo e una combustione controllata. Questo dispositivo garantisce una produzione di fumo stabile e risultati identici ad ogni ciclo, senza necessità di una sorveglianza costante da parte vostra.

Consegna completa

L'apparecchio è fornito con una ricarica di truciolo di quercia premium, permettendovi di iniziare le vostre preparazioni fin dalla ricezione. Gli aromi legnosi caratteristici e ricchi della quercia esaltano immediatamente le vostre preparazioni, senza bisogno di acquistare accessori aggiuntivi.

Caratteristiche tecniche