Armadio Frigorifero Negativo Acciaio Inox GN 2/1 - 1400L

Conservazione ottimale

Questo armadio di congelazione professionale in acciaio inox da 1400 litri unisce prestazioni tecniche e eccezionale longevità per rispondere agli standard più elevati della ristorazione collettiva e commerciale.

Capacità e organizzazione

Il volume utile di 1010 litri distribuito su tre livelli di stoccaggio accoglie le teglie gastronorm GN 2/1. La configurazione a due ante permette un accesso rapido e fluido alle derrate, anche nei periodi di maggiore affluenza.

Termoregolazione precisa

La gamma di temperatura -18°C a -22°C assicura una surgelazione ottimale e preserva l'integrità dei prodotti. Il sistema ventilato garantisce un'omogeneità del freddo in tutta la cavità, mentre il gas naturale R290 ottimizza l'efficienza energetica con un impatto ecologico ridotto.

Costruzione e mobilità

Realizzata in acciaio inossidabile AISI 201, resiste alle aggressioni chimiche e meccaniche degli ambienti professionali intensivi. Le ruote rinforzate facilitano lo spostamento per le operazioni di pulizia o riorganizzazione.

Tecnologie intelligenti

Comando digitale tramite schermo touch intuitivo, motore integrato accessibile per una manutenzione semplificata, sistema di auto-evaporazione che elimina i residui di sbrinamento, e guarnizione di porta TPE ad alta resistenza che garantisce un isolamento termico perfetto.

Punti di forza

Questa attrezzatura combina robustezza strutturale, praticità d'uso e tecnologie avanzate per diventare un alleato indispensabile in ogni cucina professionale attenta alla catena del freddo.