Armadio Negativo 600x400 - 1300 Litri per Pasticceria

Conservazione Ottimale

Questo armadio refrigerato professionale garantisce la conservazione ideale delle vostre paste grazie a una gamma di temperature compresa tra -18°C e -20°C. Il sistema di freddo negativo ventilato assicura una circolazione uniforme del freddo su tutte le vostre creazioni, eliminando le zone di temperatura disomogenea.

Stoccaggio Modulare

L'attrezzatura include 10 livelli di stoccaggio dotati di guide (distribuiti a 2 per porta). La concezione modulare permette di ospitare fino a 25 livelli per porta con una distanza di 50 mm tra ogni griglia. Opzione di chiusura sicura con serratura disponibile su richiesta.

Tecnologia Avanzata

La regolazione termica avviene tramite un termostato digitale per una regolazione precisa. L'illuminazione interna a oblò si accende automaticamente all'apertura delle porte. I cicli di sbrinamento e evaporazione dei condensati funzionano in modalità completamente automatica. Il fluido refrigerante R404a assicura prestazioni ottimali.

Costruzione in Acciaio Inox

Le pareti interne ed esterne sono realizzate in acciaio inox AISI 304, offrendo una resistenza superiore e condizioni di igiene esemplari. I piedini regolabili e smontabili facilitano l'installazione e la manutenzione nel vostro spazio professionale.

Caratteristiche Tecniche