Armadio di Stoccaggio per Pizza - 3 Ante Battenti - 12 Vaschette Gastronorm 1/3 - Polipropilene per Alimenti

Presentazione

Questo mobile refrigerato professionale è appositamente progettato per velocizzare la preparazione delle pizze in ambito commerciale. Con una capacità di 800 litri, integra 12 bacinelle gastronorm GN 1/3 fornite con l'attrezzatura. La costruzione in acciaio inossidabile garantisce resistenza e condizioni igieniche ottimali, mentre il piano di lavoro estraibile in polipropilene bianco semplifica il lavoro quotidiano del vostro team.

Refrigerazione performante

L'unità di refrigerazione si basa su componenti europei di alta gamma: compressore Embraco, termostato digitale Dixell e ventilazione EBM. La gamma di temperatura regolabile da -2°C a +8°C assicura la conservazione perfetta dei vostri ingredienti. Lo sbrinamento automatico riduce al minimo gli interventi di manutenzione mantenendo prestazioni costanti.

Progettazione pratica

Le tre porte piene sono dotate di chiusura automatica e guarnizione magnetica estraibile per facilitare la pulizia. Ogni scomparto dispone di 2 griglie regolabili (6 in totale). L'interno con angoli arrotondati permette una pulizia completa, mentre la parte inferiore e posteriore sono protette da una copertura in acciaio zincato.

Specifiche