Apriostriche a Lama Tonda Professionale

Opera professionale

Questo strumento da cucina specializzato risponde agli standard elevati dei mestieri della ristorazione e della pescheria. La sua forma arrotondata permette di intervenire sui molluschi con precisione e sicurezza, facilitando le preparazioni intensive in ambiente professionale.

Progettazione durevole

La lama di 170 mm è realizzata in acciaio inossidabile di qualità, offrendo una resistenza maggiore alla corrosione in ambienti umidi e salini. Il manico in polimero POM nero adotta un'ergonomia studiata per una presa stabile e un comfort di lavoro prolungato.

Caratteristiche