Cerchio per Torte in Acciaio Inox ⌀ 150 mm - Stampo Rotondo Pasticceria

Costruzione Pro

Questo cerchio per semifreddi in acciaio inossidabile unisce solidità e finezza per resistere ai ritmi sostenuti delle cucine professionali. La qualità Matfer si traduce in una finitura impeccabile e un'eccezionale longevità, validata dalle esigenze degli chef più esigenti.

Presentazione Raffinata

La geometria circolare perfettamente controllata consente la realizzazione di semifreddi individuali e piccole porzioni di grande eleganza. Ogni impiattamento guadagna in precisione per esaltare il piatto, sia per le vostre creazioni dolci che per i vostri bocconcini salati.

Concezione Funzionale

La parete liscia e piena garantisce una diffusione termica uniforme durante la cottura. Il suo peso contenuto di 0,125 kg permette una manipolazione agevole nel quotidiano, mentre lo sformatura si rivela fluida per risultati impeccabili ad ogni servizio.

Caratteristiche