Cerchio per Crostata Perforato in Acciaio Inox - Diametro 240 mm - Altezza 20 mm

Progettazione Professionale

Questo cerchio per crostata perforato del marchio Gobel risponde alle esigenze degli artigiani pasticceri. Il suo diametro di 240 mm e la sua altezza di 20 mm offrono proporzioni ideali per la realizzazione di crostate, quiche e dessert di formato standard.

Materiale e Finitura

Realizzato in acciaio inox di qualità professionale, questo accessorio garantisce una resistenza ottimale all'uso intensivo. La perforazione integrale del cerchio permette una circolazione ottimale dell'aria calda, assicurando una cottura uniforme delle paste senza umidità residua. La finitura argentata apporta un tocco estetico raffinato alle vostre creazioni.

Versatilità Culinaria

Questo utensile si adatta sia alle preparazioni dolci che alle ricette salate. Si tratti di crostate alla frutta, quiche farcite o dessert elaborati, accompagna ogni fase delle vostre realizzazioni con precisione. La sua manutenzione semplificata e la facilità di riordino lo rendono un equipaggiamento quotidiano indispensabile in laboratorio.

Caratteristiche Tecniche