Cerchio per Crostata Acciaio Inox Ø 10 cm - Set di 6

Set di sei cerchi

Questo set comprende sei cerchi per crostate di produzione professionale firmati Matfer. Ogni stampo singolo presenta un diametro di 100 mm e un'altezza di 20 mm, misure conformi agli standard della pasticceria artigianale e industriale.

Acciaio inox premium

La costruzione in acciaio inox professionale offre una resistenza superiore all'abrasione e alla corrosione. Questa scelta di materiale garantisce un'igiene perfetta e una durabilità eccezionale, anche in caso di utilizzo intensivo in laboratorio di cucina.

Concezione ottimizzata

Il bordo arrotolato rinforza la rigidità strutturale e preserva la circolarità perfetta durante tutta la fase di preparazione. Questa finitura tecnica permette uno sformaggio facilitato per crostate pulite e uniformi. Il peso controllato di 222 grammi per unità garantisce una presa confortevole e uno spostamento facile nello spazio di lavoro.

Caratteristiche