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Inteneritore di Carne Professionale 51 Lame in Acciaio Inox - Serie Profi Line
Inteneritore di Carne Professionale 51 Lame in Acciaio Inox - Serie Profi Line
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Inteneritore di Carne Professionale 51 Lame in Acciaio Inox - Serie Profi Line

Rif. HN843451· Disponibile Tutto nel tuo carrello Esaurito
27,99€ IVA inclusa23,32€ IVA esclusa
16,79€IVA inclusa13,99€ IVA esclusa-40%
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Questo ammorbidente della gamma Profi Line è dotato di 51 lame in acciaio 18/8 e di una struttura in ABS. Ottimizza la tenerezza della carne accorciandone le fibre muscolari. La marinatura avviene più rapidamente grazie a un migliore assorbimento di salse e spezie.

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Fino al 13 Maggio 2026

Garanzia del produttore
Certificato CE e NSF
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Marca
HENDI
Référence
HN843451

Ammorbidente Pro 51 Lame

Questo ammorbidente della gamma Profi Line integra 51 lame per trasformare la texture delle vostre carni. Realizzato in ABS robusto e acciaio inossidabile 18/8, riduce efficacemente la lunghezza delle fibre muscolari per ottimizzare la cottura delle vostre preparazioni.

Benefici Culinari

Le lame verticali appiattiscono e ammorbidiscono la carne in profondità. La penetrazione di marinade e spezie è notevolmente migliorata, con un tempo di marinatura ridotto del 25 % rispetto alle tecniche classiche. Le molle flessibili garantiscono una presa confortevole e un controllo preciso.

Specifiche Tecniche

Numero di lame51 lame
MaterialiABS e acciaio inossidabile 18/8
Dimensioni (L × l × h)150 × 42 × 118 mm
Utilizzo consigliatoCarni in umido, carni speziate

Ideale per preparare carni saporite con un'infusione profonda degli aromi.

MaterialeAcciaio inox
Lunghezza42 mm
Profondità150 mm
Altezza118 mm
Materiale del manicoABS
Lavabile in lavastoviglie
Garanzia1 anno parti

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