Affûteur de Lames de Cuisine Professionnel

Affilatura Professionale

Questo affilacoltelli CombiSteel trasforma radicalmente la manutenzione delle lame in ambienti professionali. Il suo motore da 600W ripristina la nitidezza dei taglienti con un'efficienza notevole. Le affilature manuali noiose scompaiono in favore di una messa a punto ottimale di ogni lama in pochi secondi.

Ritmo Industriale

Progettato per cucine ad alto volume, questo apparecchio elabora fino a 3000 coltelli all'ora con un carico utile di 3 kg. Gli stabilimenti di ristorazione collettiva e le grandi brigate dispongono così di una portata sostenuta senza degradazione della qualità di taglio.

Ingombro Contenuto

Le dimensioni ridotte di 560 × 550 × 410 mm consentono un'integrazione facile anche negli spazi ristretti. Ogni centimetro è pensato per concentrare una capacità industriale in un formato minimo.

Caratteristiche Tecniche