Affettatrice Verticale Professionale 350 mm

Precisione di taglio

Questa affettatrice verticale professionale integra una lama da 350 mm azionata da un motore da 400 W. Questo binomio tecnico garantisce un taglio regolare e netto su salumi, formaggi e prodotti freschi o secchi, rispondendo alle esigenze delle cucine ad alto rendimento.

Costruzione robusta

Il telaio in lega di alluminio ad alta resistenza unisce eccezionale longevità e facilità di manutenzione. Questa struttura metallica, progettata per l'uso intensivo, minimizza gli interventi di pulizia e resiste perfettamente alle sollecitazioni della ristorazione professionale. Alimentazione 220-240 V per un funzionamento stabile e continuo.

Ergonomia ottimizzata

L'architettura verticale massimizza lo spazio disponibile sul piano di lavoro, un vantaggio importante in ambienti ristretti. Ingombro ridotto con dimensioni di 767 × 666 × 609 mm e un peso di 55 kg che assicura stabilità e compattezza al posto di produzione.

Comfort acustico

Il meccanismo di trasmissione a cinghia riduce sensibilmente le vibrazioni e l'emissione sonora. Questa tecnologia preserva un ambiente di lavoro tranquillo e concentrato, un fattore determinante per le prestazioni delle brigate in cucina.

Specifiche