Affettatrice Elettrica 250 Plus - Modello Professionale

Potenza e Precisione

Questa affettatrice a sbalzo risponde alle esigenze dei professionisti della salumeria. Il suo motore da 130 W a 230 V combina risparmio energetico e prestazioni ottimali. Il disco da 250 mm di diametro garantisce un taglio preciso su vari prodotti, con una regolazione progressiva dello spessore da 1 a 12 mm. Il comando manuale a leva offre una presa intuitiva e affidabile.

Sicurezza e Igiene

La protezione degli operatori è integrata nella concezione: doppia protezione della lama e interruttore magnetico per un arresto immediato in caso di emergenza. Il vassoio di recupero integrato facilita la pulizia quotidiana e mantiene l'igiene del posto di lavoro. Il sistema di guida incassato assicura una manovra controllata anche durante gli utilizzi intensivi.

Robustezza e Manutenzione

La struttura in alluminio unisce leggerezza e resistenza alla corrosione per una durabilità ottimale. La lama liscia fornita offre fette uniformi e precise, riducendo i tempi di preparazione. L'affilatore integrato permette una affilatura rapida e regolare, assicurando una qualità di taglio costante nel tempo.

Specifiche Tecniche