Acciaino Diamantato 255mm

Costruzione Monoblocco

Questa acciaino diamantato è forgiato in un unico pezzo di acciaio ad alto contenuto di carbonio, garantendo una solidità eccezionale e una longevità notevole per un uso professionale intensivo.

Prestazioni e Durezza

Con una durezza Rockwell di 58°, questo utensile offre una resistenza ottimale all'usura. La lama di 26 cm consente un'affilatura precisa e controllata, mentre la lunghezza totale di 255 mm assicura una presa equilibrata.

Riconoscimento Internazionale

Acclamato da numerosi chef stellati in tutto il mondo, questo acciaino unisce robustezza e finezza per mantenere il taglio perfetto dei vostri coltelli da cucina.

Specifiche Tecniche