Base Refrigerada Positiva GN 3/1 - 77 Litros - 1 Cajón

Diseño Profesional

Esta mesa refrigerada de base GN 3/1 combina robustez y elegancia gracias a su estructura exterior de acero inoxidable. La puerta corredera ofrece un acceso fluido a los productos almacenados optimizando la organización de su espacio de trabajo. Diseñada para resistir las condiciones intensivas de las cocinas profesionales, garantiza un acabado higiénico y duradero.

Rendimiento de Refrigeración

El sistema de refrigeración ventilada asegura una distribución homogénea del frío y una refrigeración rápida de sus productos. El descongelado automático elimina las molestias del mantenimiento manual para un funcionamiento continuo sin intervención. La clase climática 5 garantiza un funcionamiento fiable incluso en los entornos más exigentes.

Capacidad de Almacenamiento

Equipada con un cajón que ofrece 77 litros de capacidad total, esta unidad soporta una carga máxima de 60 kg por cajón. La superficie de trabajo acoge hasta 240 kg, convirtiendo este equipo en una superficie de preparación multifuncional mientras asegura su cadena de frío.

Especificaciones Técnicas