Wok de Inducción Profesional 3500W - Alta Potencia

Name: Wok de Inducción Profesional 3500W - Alta Potencia
Brand: CombiSteel
SKU: CB70200135
Price: 178.49 EUR
Availability: InStock

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Placa de Cocción Wok a Inducción de 3500 W diseñada para profesionales de la restauración. Potente y precisa, ofrece un rango de temperatura de 60 a 240 °C controlado digitalmente. Su diseño ligero de 5 kg y sus dimensiones compactas de 340 x 440 x 117 mm permiten una fácil integración en cualquier entorno de trabajo. La potencia de 3500 W garantiza un calentamiento rápido y una cocción uniforme para preparaciones constantes y de calidad.

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Marca: CombiSteel
Référence: CB70200135
Categoría: Placa de Inducción

Formato Compacto

Esta placa de cocción a inducción Wok de CombiSteel destaca por sus dimensiones reducidas de 340 × 440 × 117 mm y su peso controlado de 5 kg. Su diseño modular facilita la integración en espacios profesionales reducidos garantizando al mismo tiempo una movilidad óptima para configuraciones evolutivas.

Potencia Térmica

Alimentada a 230 V, la unidad ofrece una potencia variable de 0,5 a 3,5 kW. El rango de temperatura se extiende de 60°C a 240°C, asegurando una versatilidad completa desde el mantenimiento caliente delicado hasta el sellado intenso. La tecnología de inducción garantiza una subida de temperatura inmediata y una difusión homogénea en toda la superficie.

Control Digital

La interfaz numérica permite un ajuste fino e instantáneo de la temperatura y la intensidad. Cada parámetro se regula con una precisión constante para obtener resultados reproducibles y controlados en cada uso.

Especificaciones

Potencia	0,5 - 3,5 kW
Tensión	230 V
Dimensiones (A × P × Al)	340 × 440 × 117 mm
Peso	5 kg
Rango de temperatura	60°C - 240°C
Tipo de calefacción	Inducción

Equipo profesional destinado a uso intensivo en restauración colectiva y comercial.

Alimentación eléctrica	230 V
Zonas de cocción	4
Interfaz de control	Digital
Rango de temperaturas	de 60°C a 240°C
Temporizador integrado	No
Dimensiones (A × P × Al)	340 × 440 × 117 mm
Peso	5 kg
Potencia total	3500 W
Termostato	Sí
Tecnología de calefacción	Inducción
Uso	Interior
Garantía	1 año piezas