Wok Fondo Plano Acero Dulce Ø 25,4 cm

Diseño Profesional

Este utensilio de cocina en acero al carbono cumple con los estándares de la restauración. Su fondo plano de 25,4 cm garantiza una estabilidad óptima en todas las fuentes de calor, desde quemadores de gas hasta placas eléctricas e inducción.

Difusión Térmica

La estructura de acero al carbono asegura una distribución uniforme y rápida de la temperatura, esencial para sellar los alimentos y desarrollar los aromas típicos de la gastronomía asiática. La superficie lisa facilita el mantenimiento diario.

Manejo

El mango de madera natural forma una protección térmica eficaz que protege sus manos durante las manipulaciones prolongadas. Su perfil asegura un agarre seguro y agradable, incluso en períodos de afluencia.

Especificaciones