Vitrina Refrigerada para Pizza 2 Puertas con Cajones de Almacenamiento

Configuración Óptima

Este mueble de pizza refrigerado profesional integra una arquitectura de 2 puertas y una fachada equipada con 7 cajones para masas. Su capacidad total de 580 litros responde a las exigencias de restaurantes y pizzerías con alto volumen de actividad.

Vitrina de Presentación

La vitrina superior acoge hasta 9 cubetas GN 1/3 para todos sus ingredientes de preparación. La superficie de trabajo en granito constituye un espacio ideal para el moldeado de la masa de pizza.

Rendimiento Refrigerado

El aparato garantiza una conservación óptima gracias a un sistema de frío ventilado, un compresor Embraco y el gas refrigerante R134a. El termostato digital ajustable de +2°C a +8°C permite un control preciso. El mueble principal funciona en frío ventilado mientras que la vitrina dispone de un grupo separado con sistema de frío estático.

Diseño Higiénico

La estructura en acero inoxidable facilita el mantenimiento diario con sus ángulos redondeados y sus juntas de puerta con clip.

Características Técnicas