Vitrina Calentadora Cúbica Empotrable en Vitrocerámica - 1440 x 720 mm

Diseño Sobrio

Esta vitrina caliente empotrable cúbica apuesta por una estructura con líneas sobrias y un acabado vitreocerámico negro. La elegancia de la placa cerámica realza la presentación de sus preparaciones culinarias al tiempo que garantiza una integración discreta en su espacio. El sistema drop-in permite una incorporación natural en la encimera para un resultado profesional coherente.

Rendimiento Térmico

Equipada con una resistencia de 4700 W que funciona a 400 V, esta unidad garantiza una subida rápida de temperatura y una difusión uniforme del calor. La regulación fina permite explorar un amplio rango de trabajo de +30°C a +120°C, adecuado tanto para mantenimientos suaves como para las exigencias elevadas de ciertas preparaciones.

Presentación y Capacidad

La iluminación interior integrada optimiza la apetecibilidad de sus creaciones en condiciones lumínicas ideales. La capacidad de 4 cubetas GN 1/1 responde a las exigencias de los servicios de alto rendimiento, combinando eficiencia operativa y cuidado estético para realzar su oferta gastronómica.

Características Técnicas