Unidad Base Neutra 900

Formato Compacto

Esta mesa neutra de la serie BASE 900 de COMBISTEEL presenta un tamaño reducido de 400 mm × 900 mm. Su profundidad estándar permite una implantación eficaz dentro de los conjuntos de cocción profesionales, manteniendo al mismo tiempo las zonas de paso despejadas.

Robustez Mecánica

Con un peso de 43 kg, esta unidad revela la densidad de su construcción. Los materiales empleados confieren una estabilidad ejemplar frente a las restricciones recurrentes de los contextos de restauración comercial y colectiva.

Funcionalidad en el Campo

El plan de trabajo constituye una superficie intermedia adaptada para el depósito de utensilios, cubetas gastronorm o material auxiliar. Sus dimensiones contenidas facilitan la disposición secuencial de los puestos operativos sin saturar el espacio culinario. La estética sobria asegura la coherencia visual con el parque de acero inoxidable circundante.

Versatilidad de Implantación

Equipo de apoyo por naturaleza, esta base neutra enriquece las configuraciones existentes generando espacios de transición operativos. Se inserta entre dos módulos de cocción o en extremo de línea para racionalizar los circuitos de preparación.

Características Técnicas