Vitrina Pastelera 3 Puertas con Salpicadero - Ventilación Integrada

Frío Homogéneo y Fiable

Este torre pastelera ventilada de tres puertas mantiene sus preparaciones en condiciones ideales, con un rango de temperatura de -2°C a +8°C. El grupo hermético integrado difunde un frío ventilado constante y homogéneo, reforzado por una tropicalización eficiente hasta +43°C. La construcción en acero inoxidable AISI 304 combina robustez y conformidad con los requisitos de higiene de los laboratorios profesionales.

Ergonomía Diaria

El interior dispone de 14 niveles de almacenamiento ajustables por escalones de 35 mm, ofreciendo una modularidad total para bandejas y rejillas. Los pies ajustables de 150 a 180 mm aseguran una estabilidad óptima en cualquier superficie. Las puertas de cierre automático limitan las pérdidas de frío, mientras que los ángulos internos redondeados facilitan las operaciones de limpieza.

Operación y Mantenimiento

El descongelamiento automático combinado con la reevaporación de condensados minimiza las tareas de mantenimiento. La regulación electrónica con pantalla digital permite un ajuste fino e inmediato de los parámetros. El acceso a los compartimentos técnicos está protegido por cerradura con llave.

Características