Cubo de Vinificación 17 Litros - Burdeos

Construcción Robusta

Este cubo de trasvase 17 L está moldeado en polietileno de alta densidad (PEAD), un termoplástico reconocido por su resistencia a impactos, arañazos y agresiones químicas. Su sólida constitución garantiza una durabilidad óptima en los exigentes entornos de cocinas profesionales, donde la fiabilidad del equipo condiciona la continuidad de las operaciones diarias.

Formato Optimizado

Las dimensiones compactas de 480 × 435 × 175 mm maximizan la capacidad de almacenamiento adaptándose a los espacios reducidos de las cocinas. La silueta ergonómica facilita la sujeción y transporte, mientras que el perfil optimizado permite un apilamiento racional para un almacenamiento eficiente durante las fases de no utilización.

Higiene Certificada

La superficie no porosa del PEAD elimina las zonas de retención de residuos, asegurando una limpieza rápida y completa conforme a los requisitos sanitarios del sector agroalimentario. Esta propiedad antibacteriana natural preserva la integridad de los alimentos manipulados y simplifica los protocolos de desinfección diarios. Compatible con procedimientos APPCC.

Especificaciones