Tela de Lino para Pañales Lavables - 80 cm

Fermentación Controlada

Esta tela de lino para fermentación de 800 mm responde a las exigencias de los panaderos artesanos. Su estructura de fibras naturales garantiza una fermentación homogénea de las masas, esencial para obtener resultados constantes en la producción diaria. Diseñada para acompañar el proceso de fermentación, combina resistencia y rendimiento en un contexto profesional intensivo.

Ventajas Operativas

El lino crudo asegura una ventilación óptima durante la fermentación, favoreciendo una levadura regular y controlada. La superficie generosa permite trabajar con volúmenes importantes simultáneamente. La robustez del tejido resiste las solicitaciones intensivas. El mantenimiento se limita a un cepillado regular y un secado completo, sin necesidad de lavado.

Especificaciones Técnicas