Tapa Tri Wall Triple Espesor para Cacerolas - Diámetro 280mm

Construcción Híbrida Triple Capa

Esta tapa profesional combina el acero inoxidable 304 con el aluminio en una estructura Tri Wall de triple capa. Esta composición garantiza una difusión homogénea del calor en toda la superficie, ideal para preparaciones exigentes en restauración.

Acabados y Mantenimiento

El exterior cuenta con un acabado pulido de alta resistencia que preserva la estética a pesar del uso intensivo. El interior cepillado facilita la limpieza diaria. Compatible con lavavajillas para un mantenimiento simplificado en cocina profesional.

Compatibilidad Universal

Apto para todas las fuentes de calor incluida la inducción. Este modelo Ø 280 mm se asocia perfectamente con la referencia Y256 para constituir un conjunto de cocción completo y de alto rendimiento.

Especificaciones Técnicas