Tapa Gastronorm Acero Inoxidable GN 1/1 - Cierre Hermético

Name: Tapa Gastronorm Acero Inoxidable GN 1/1 - Cierre Hermético
Brand: Vogue
SKU: GEDW455
Price: 9.07 EUR
Availability: InStock

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Esta tapa Gastronorm 1/1 de acero inoxidable ofrece una resistencia óptima para entornos de restauración profesional. Su diseño robusto garantiza una protección efectiva de las preparaciones culinarias y se adapta perfectamente a los recipientes GN 1/1 estándar.

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Marca: Vogue
Référence: GEDW455
Categoría: Tapa Recipiente Gastronorm

Aislamiento Térmico

Esta tapa Gastronorm 1/1 de acero inoxidable garantiza una retención de calor óptima para sus preparaciones. Preserva la temperatura de servicio de sus alimentos durante toda la cadena de producción, desde el mantenimiento en caliente hasta la cocción lenta.

Versatilidad Operativa

Equipo indispensable de las cocinas de alto rendimiento, se adapta a cada fase operativa: cocción en horno, recalentamiento, almacenamiento refrigerado, transporte seguro y mise en place del frío. Esta flexibilidad minimiza el material necesario y simplifica las operaciones de limpieza.

Preservación Cualitativa

La tapa GN 1/1 protege las características organolépticas de sus preparaciones: frescura, aromas, textura y aspecto visual se mantienen preservados. Una herramienta esencial para restaurantes, caterings y colectividades que exigen excelencia operativa en cocina.

Características

Formato	Gastronorm 1/1
Material	Acero inoxidable
Compatibilidad	Todos los recipientes GN 1/1

Material	Acero inoxidable AISI 304 de alta calidad, garantizando una resistencia óptima a la corrosión y una longevidad excepcional
Dimensiones	530 × 325 mm (L × A)
Peso	0,97 kg
Tamaño Gastronorm	GN 1/1
Color	Acabado plateado natural del acero inoxidable
Compatibilidad	Apto para lavavajillas y horno
Garantía	1 año piezas