Cúpula Protectora Apilable para Bandeja de Pastelería 600x400 mm

Protección óptima

Esta campana de protección Matfer garantiza la conservación higiénica de sus creaciones de pastelería en bandejas de 600 × 400 mm. Su diseño cumple con los estrictos requisitos de los profesionales en materia de higiene y practicidad diaria.

Características técnicas

Ventajas prácticas

La total transparencia permite identificar sus preparaciones de un vistazo, eliminando manipulaciones innecesarias. La estructura no perforada constituye una barrera eficaz contra el polvo y los contaminantes externos. El sistema de apilamiento al vacío optimiza el espacio de almacenamiento. Las patas integradas garantizan un apilamiento estable durante el transporte o almacenamiento.

Mantenimiento y uso

Limpieza manual obligatoria — el lavavajillas está contraindicado para preservar las propiedades del PETG y garantizar la longevidad del producto. Esta campana está destinada a obradores de pastelería, panaderías y laboratorios de cocina profesional que desean mantener la integridad de sus creaciones durante la preparación, el enfriamiento o el almacenamiento temporal.