Tabla de Cortar Verde 600x400 mm - Espesor 16 mm - Polietileno Alimentario

Formato Profesional

Esta tabla de cortar verde ofrece un espacio de trabajo amplio de 600 × 400 mm con un grosor de 16 mm. Fabricada en polietileno de alta calidad, resiste las exigencias intensas de las cocinas profesionales y garantiza una longevidad excepcional.

Codificación HACCP

La coloración verde respeta las normas HACCP e indica claramente el uso dedicado a frutas y verduras. Este código de color estandarizado previene cualquier contaminación cruzada entre categorías de alimentos y estructura eficazmente su espacio de preparación.

Estabilidad y Mantenimiento

Su peso de 3,5 kg asegura una sujeción perfecta durante los cortes. La ausencia de canal elimina las zonas de acumulación de residuos, simplificando la limpieza y asegurando una higiene óptima. La superficie protectora preserva el afilado de los cuchillos y prolonga la vida útil de las hojas.

Características